Notre Carte
La Geoda Arrocería
Collations à la bière
Lactosérum à l'ail maison
1.20€
Olives farcies aux anchois
1.50€
Pain au levain à fermentation lente
1.50€
Amandes frites Marcona
2.00
Bicicleta (salade russe sur une feuille de pain croustillante)
2.00€
Matrimonio (salade russe et anchois marinés)
3.00€
Marinara traditionnelle sur une feuille de pain croustillante
3.50€
Anchois de Cantabrie sur brioche grillée, moutarde à l'ancienne et mayonnaise au miel
3.70€
Assortiment murcien (pommes de terre de qualité supérieure, olives, amandes et saucisse sèche)
8.50€
La Geoda Arrocería
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Beignets de crevettes rouges (4 pièces) avec mayonnaise au kimchi 🌶
7.90€
Brioche aux calamars frits et mayonnaise noire aux agrumes
10.50€
Croquettes de jambon ibérique (4 unités)
11.00€
Croquettes Carabineros (4 unités)
11.00€
Patatas bravas à notre façon
10.50€
Œufs cassés avec jambon de glands, pommes de terre paille et poivrons de Padrón
17.90€
Œufs au médaillon de foie gras, sauce Pedro Ximénez et cèpes
18.50€
Jambon de Guijuelo tranché à la main, pain à la tomate et à l'huile d'olive extra vierge
23.00€
Fromage semi-affiné Los Cameros aux raisins et aux noix
14.50€
La Geoda Arrocería
Salades
Salmorejo avec jambon ibérique fermier Guijuelo croustillant, œufs de caille et pain croustillant
7.50€
La salade la plus complète de la maison.
Salade russe aux œufs de caille
12.00€
Garniture d'œufs de caille, d'œufs de lompe et de gressins croustillants
Salade La Geoda
14.00€
Laitue iceberg, mesclun, vinaigrette au salmorejo, tomates cerises, avocat, oignon, carotte, œuf, fromage de chèvre, vinaigre balsamique et noix
Salade Mixte
16.50€
Salade iceberg et mesclun, thon en plus, tomate de saison, oignon rouge, concombre, asperges blanches, œuf dur, poivron rouge et olives Gordal
Salade César
16.00€
Pousses de laitue, tomates cerises, feta, croûtons, sauce César et lanières de poulet croustillantes
Salade rôtie
17.50€
Poivrons rouges, oignons et ail rôtis, garnis d'œufs de caille durs et de thon en supplément
Salade de tomates de saison, de production locale et d'huile d'olive extra vierge
10.00€
+ 6 anchois cantabriques double zéro + 12,00 € + ventrèche de thon supplémentaire 7,00 €
Avocat rôti
17.50€
Avocat braisé, feta, oignon rouge pipirrana, poivron vert italien, poivron rouge et pesto vert à l'huile d'olive extra vierge
La Geoda Arrocería
Fruit de Mer
Palourdes à la sauce marinara La Geoda/relish à l'ail et au persil
18.00€
Moules à la vapeur au vin blanc
14.00€
Coquilles Saint-Jacques grillées
3.00€
Coquilles Saint-Jacques à la sauce marinara
3.50€
Huître Gillardeau n° 2
5.50€
Huître Paris
7.75€
Huître Japon
7.00€
Tartare de thon rouge avec vinaigrette asiatique et crackers de crevettes croustillants
20.50€
Tataki de thon rouge, guacamole et amandes effilées frites
21.00€
Ceviche de bar et de fruit de la passion avec du maïs cancha
23.00€
Petits éperlans accompagnés d'œufs au plat de poules élevées en plein air et de poivrons grillés
17.00€
Blanchaille avec guacamole maison et chips de tortillas de maïs
18.00€
Calmars à l'huile, comme on les fait chez nous
25.00€
Calamars locaux, grillés à l'andalouse
23.00€
Cuisse de poulpe rôtie et parmentier de pommes de terre
25.00€
Poulpe à la galicienne
23.50€
Crevettes rouges de Garrucha
18.90€/100gr
Mousqueton
21.00€/100gr
La Geoda Arrocería
Poisson
Conformément au règlement (CE) n° 853/2004 et au décret royal 1420/2006, et à titre de mesure préventive contre l’anisakis, cet établissement soumet les produits de la pêche à une pré-congélation.
Saumon grillé ou saumon à la sauce meunière
20.50€
Filets de bar au cava avec pommes de terre paille
21.00€
Thon rouge grillé aux légumes
21.00€
Cabillaud traditionnel en sauce pil-pil aux asperges sauvages
21.90€
Suprême de bar rôti au four avec un dos d'ail
24.00€
Turbot grillé des estuaires galiciens avec un dos à l'ail
24.00€
Turbot entier, rôti au four avec garniture
59.00€/Kg
Coq national /grillé avec dos à l'ail et tête frite/ pané entier
69.00€/Kg
Zarzuela méditerranéenne La Geoda (Minimum 2 personnes). Homard, palourdes, moules, bar, langoustines et calamars locaux
37,50 € par personne (min. 2 personnes)
Poisson frit varié de nos marchés aux poissons. Anchois, éperlans, merlans, rougets, calamars, etc.
19,00 € (minimum 2 personnes)
La Geoda Arrocería
Riz
Riz uniquement sur réservation préalable. Portion minimum 2 personnes.
“Tous nos plats de riz sont préparés avec du sofrito et un bouillon maison. Afin de garantir la qualité et de respecter les délais de préparation, la réservation du riz à l’avance est nécessaire.”
Poissons et fruits de mer
Riz aux fruits de mer
17.00€/R
Riz Señoret
17.00€/R
Riz au poulpe galicien et aux pétoncles
20.50€/R
Riz noir aux seiches, crevettes et calamars andalous
21.50€/R
Riz crémeux au poulpe, à la seiche et aux crevettes fraîches
23.50€/R
Riz crémeux au homard
26.00€/R
Riz crémeux aux crevettes carabineros et aux cèpes
27.00€/R
Viande et légumes
Riz végétarien
16.00€/R
Légumes du jardin sautés : asperges sauvages, courgettes et tomates rôties
Riz aux champignons et aux joues de porc ibérique
19.00€/R
Riz accompagné de pilons de poulet désossés, d'artichauts et de poivrons grillés
22.50€/R
Riz au porc ibérique 100% Guijuelo, ail tendre et foie gras frais
23.00€/R
Riz au faux-filet de bœuf et œufs frits de poules élevées en plein air
24.00€/R
La Geoda Arrocería
Viandes
Toutes nos viandes sont servies avec des pommes de terre naturelles cuites sur place.
Poitrine de poulet grillée
14.50€
Joues de porc ibérique au jus, accompagnées de pommes de terre parmentier
20.00€
Burger Angus
16.00€
Côtelettes d'agneau
22.00€
Épaule de porc ibérique de Guijuelo 100%
25.50€
Entrecôte de bœuf, affinée 40 jours
28.00€
Filet de bœuf, maturé 40 jours
28.00€
La Geoda Arrocería
Sauces pour accompagner
Pedro Ximenez
2.50€
Sauce au poivre
2.50€
Foie gras frais grillé
5.00€
Sauce au beurre Café de Paris
4.50€
La Geoda Arrocería
Menus enfants
Accompagné de pommes de terre.
Filet de porc.
14.00€
Poitrine panée.
14.00€
Croquettes de jambon
14.00€
Nuggets Calamars grillés/panés
14.00€
Poitrine grillée.
13.00€
La Geoda Arrocería
Desserts
Une boule de glace à la vanille ou de nougat
3.00€
Pain perdu avec crème anglaise et glace au nougat
6.50€
Lait frit avec glace au nougat
7.00€
Sorbet au citron et au cava
7.00€
Gâteau au fromage La Geoda cuit au four
7.50€
Tarte aux biscuits Biscoff
7.50€
Tiramisu maison à la crème Baileys
7.50€
Fondant au chocolat et glace à la vanille
7.50€
Assortiment de desserts
8,00 € par personne
Fruits de saison
(Demandez à notre personnel)
La Geoda Arrocería
Vins
Cavas et champagnes
Cava
Castillo de Perelada
22.00€
Brut Reserva
Juve y Camps
29.00€
Reserva de la familia
Agusti Torello
33.00€
Brut Nature
Raventos/Blanc
33.00€
De nit rosado
Corpinnat
Llopart
33.00€
Brut Nature Reserva
Gramona Imperial
38.00€
Gran Reserva
Recadero Terrers
49.00€
Gran Reserva
Champagne
Moet & Chandon
65.00€
Louis Roederer Collection
72.00€
Taittinger
73.00€
Moses Nº4
75.00€
Veuve Cliquot
75.00€
Ruinart Blanc de Blanc
115.00€
Vins blancs
Almería
Cristina Calvache
35.00€
Uva 100% Jaén Blanca
Oro del llano
25.00€
90% Jaén blanca, 10% Chardonnay
Cepa Bosquet
17.00€
Chardonnay
Rueda
Protos
23.00€
Verdejo
Terranova
23.00€
Sauvignon Blanc
Pagos de Valcerracín
24.00€
Verdejo
Terranova
23.00€
Sauvignon Blanc
Marques de Riscal
25.00€
Verdejo
Jose Pariente
26.00€
Rueda Verdejo 100%
Jose Pariente
33.00€
Barrica
Rías Baixas Variedad Albariño
Paco y Lola
28.00€
Martín Codax
29.00€
Crianza sobre lías
Envidia cochina
41.00€
Gran vino Pazo Barrantes
47.00€
Finca Valiñas
48.00€
Sobre lias Mar de Frades
Autres D.O.
Viñas del Vero
24.00€
Gewürtraminer
Finca Caraballas
25.00€
Verdejo /Vino ecológico
Polvorete
27.00€
Godello
Mara Moura
30.00€
Godello
Godeval
Godello
Ossian
48.00€
Habla de ti
33.00€
Uvas atlánticas
Vins rosés
Gran Feudo
23.00€
Chivite
Chivite Las Fincas
26.00€
Muga
26.00€
Barrica
Vins rouges
Almería
Cristina Calvache Syrah
27.00€
Virazón Bodegas Martinez Puertas
43.00€
Sierra Almagrega Caballo Español Oro
68.00€
Murcia
Juan Gil Crianza
23.50€
Juana La Loca
21.00€
Clio Jumilla
49.00€
Vinos de Nariz Edicion Limitada
49.00€
Ribera del Duero
Finca Resalso
26.00€
Hito Bodegas Cepa
27.00€
Emilio Moro
33.00€
Dehesa de los canónigos
38.00€
Pago de los Capellanes
39.00€
Matarromera Crianza
40.00€
Tomas Postigo
45.00€
Malleolus
52.00€
Aalto Cosecha
53.00€
Pago de Carraovejas
55.00€
Rioja
Luis Cañas
28.00€
Sierra Cantabria
29.00€
La montesa
29.00€
Muga Crianza
33.00€
Marques de Murrieta
35.00€
200 monges
52.00€
Viña Tondonia
53.00€
Pujanza Norte
57.00€
Autres D.O.
Garum Bodegas Luis Perez
29.00€
El triángulo Luis Perez 100% Tintilla de Rota Cadiz
32.00€
Antídoto
35.00€
Mauro Castilla y León
46.00€
