Notre Carte
La Geoda Arrocería
Entrées
Marinara gourmande sur une feuille de pain croustillante avec double anchois 00
3.50€
Brioche de calmars frits avec mayonnaise à l’encre de seiche et roquette.
10.00€
Triple anchois 00 sur brioche au beurre.
3.50€
Croquettes de langoustines.
2.50€/ud
Croquettes de jambon bellota 5J.
2.50€/ud
Les bravas de María 2.0.
10.00€
La Geoda Arrocería
Partager
Tartare de thon rouge d’Almadraba au guacamole doux fait maison.
20.00€
Tataki de thon rouge aux algues wakamé.
20.00€
Kokotxas de morue au pil pil doux.
20.00€
Ceviche de corvina et de saumon à l’émulsion de fruit de la passion.
23.00€
Crevettes rouges de nos halles aux têtes d’ail de leurs propres têtes.
19.00€
Puntilla nationale de calmar à l’andalouse aux œufs frits de ferme.
19.00€
Calmar national.
24.00€
Calmar national andalou.
22.00€
Pied de poulpe national grillé à l’émulsion de paprika.
24.00€
Grande friture de poisson de nos halles.
18.00€/pers. Min 2 pers
Homard avec pommes de terre, gulas et œufs frits.
49.00€/pers. Min 2 pers
Plateau de fruits de mer.
55.00€/pers. Min 2 pers
La Geoda Arrocería
Salades
Salade La Geoda
14.00€
La salade la plus complète de la maison.
Salade César.
15.00€
Salade tropicale.
16.00€
Salade de poivrons tricolores rôtis d’El Ejido au ventre de thon.
17.00€
Tomates de saison de notre terroir.
13.00€
* + Ventre... +4.00€
* Boîte d'anchois triple 000 sélectionnés. 15.00€
* Boîte d'anchois triple 000 sélectionnés. 15.00€
Salmorejo aux œufs et au jambon ibérique.
7.50€
Avocat braisé à la pipirrana fraîche, à la feta et au pesto vert.
16.00€
La Geoda Arrocería
Fruit de Mer
Chez La Geoda, nous nous engageons envers la qualité. Nous misons sur le poisson frais de nos marchés d’Águilas et de Garrucha. Notre accord parfait, une vue sur la Méditerranée et un excellent produit issu de celle-ci, traité avec la plus grande délicatesse.
Palourdes/moules galiciennes
* Cuire à la vapeur avec de l'ail et du persil 16.00€/14.00€
* Sauce verte et civelles 17.00€/15.00€
* Marinera 17.00€/15.00€
* Sauce verte et civelles 17.00€/15.00€
* Marinera 17.00€/15.00€
Coquina cuite à la vapeur dans du vin blanc, de l’ail grillé et du persil.
20.00€
Saint-Jacques.
* Griller avec une touche d'huile d'olive extra vierge et de sel de Maldom. 3.00€
* Marinera. 3.50€
* V.I.P. 4.00€
* Marinera. 3.50€
* V.I.P. 4.00€
Huître française.
5.50€
Huître Japon.
6.50€
(Sauce soja et wakame)
Huître grillée au foie.
7.00€
Carabineros à la plancha avec sauce.
170.00€/Kg
Cigale grasse ouverte grillée à l’ail et au persil.
150.00€/Kg
Crevette rouge de Garrucha.
120.00€/Kg
Crevette blanche.
70.00€/Kg
Couteau galicien grillé.
55.00€/Kg
Homard à la Thermidor.
180.00€/Kg
La Geoda Arrocería
Poisson
Rôti de corvina aux légumes.
24.00€
Thon rouge grillé aux asperges.
21.00€
Filet de turbot à la sauce douce aux palourdes et aux gulas.
25.00€
Turbot plancha.
22.00€
Morue au pil pil traditionnel basque.
19.00€
Saumon à la meunière aux agrumes.
19.00€
Bar grillé.
18.00€
Sole de plage à la meunière traditionnelle.
25.00€
Gallopedro Isla de Terreros.
69.00€/Kg
* Grillé à l'ail et tête frite.
* Le tout frit.
* Le tout frit.
Gallineta de plage fritica à l’huile d’olive extra vierge.
65.00€/Kg
La Geoda Arrocería
Riz
Riz uniquement sur réservation préalable. Portion minimum 2 personnes.
Poissons et fruits de mer
Riz traditionnel aux fruits de mer
17.00€/R
Riz Señoret
17.00€/R
Fideua
19.00€/R
Riz au poulpe et aux pétoncles
19.50€/R
Riz noir à la dentelle de seiche, crevettes et calamar
21.00€/R
Riz crémeux au poulpe, seiche et crevettes du marché
23.00€/R
Riz au homard
26.00€/R
Riz carabinier
27.00€/R
Riz au homard
S/M
Viande et légumes
Riz aux légumes
16.00€/R
Riz aux cèpes et joues ibériques
18.00€/R
Riz plumes ibérique à l'ail jeune et au foie
23.00€/R
Riz de canard confit au foie frais et poivrons rouges
21.00€/R
Riz à l'escalope de boeuf
21.00€/R
La Geoda Arrocería
Viandes
Médaillons de filet de porc ibérique.
19.00€
Presa de porc ibérique de Guijuelo.
26.00€
Joues de porc ibérique au parmentier de pommes de terre.
19.00€
Entrecôte de vache 40 jours de maturation.
26.00€
Filet de vache 40 jours de maturation.
26.00€
Côtelettes d’agneau de lait.
22.00€
Hamburger complet de vache.
15.00€
La Geoda Arrocería
Sauces pour accompagner
Poivre
2.50€
Champignons
2.50€
Foie frais
5.00€
La Geoda Arrocería
Plats combinés
Croquettes de jambon.
13.00€
Poitrine panée.
13.00€
Filet de porc.
13.00€
Poitrine grillée.
13.00€
Saucisse fraîche.
13.00€
Nuggets de poulet.
13.00€
Calamars à la romaine.
13.00€
La Geoda Arrocería
Desserts
Gâteau au fromage La Geoda avec glace au touron.
7.00€
Gâteau au mascarpone avec biscuit Lotus et glace.
7.00€
Tiramisu maison à la crème de baileys.
7.00€
Pain perdu caramélisé avec glace au touron.
6.50€
Crème pâtissière au «filipino» blanc avec sa terre de biscuit.
6.50€
Coulant de touron et glace à la framboise.
7.00€
Coupe de glace 3 boules, vanille, chocolat ou touron.
7.50€
Sorbet au citron au cava.
7.00€
Fruits de saison
(Demandez à notre personnel)
La Geoda Arrocería
Vins
Cavas et champagnes
Cava
Castillo de Perelada
22.00€
Brut Reserva
Juve y Camps
29.00€
Reserva de la familia
Agusti Torello
33.00€
Brut Nature
Raventos/Blanc
33.00€
De nit rosado
Corpinnat
Llopart
33.00€
Brut Nature Reserva
Gramona Imperial
38.00€
Gran Reserva
Recadero Terrers
49.00€
Gran Reserva
Champagne
Moet & Chandon
65.00€
Louis Roederer Collection
72.00€
Taittinger
73.00€
Moses Nº4
75.00€
Veuve Cliquot
75.00€
Ruinart Blanc de Blanc
115.00€
Vins blancs
Almería
Cristina Calvache
35.00€
Uva 100% Jaén Blanca
Oro del llano
25.00€
90% Jaén blanca, 10% Chardonnay
Cepa Bosquet
17.00€
Chardonnay
Rueda
Protos
23.00€
Verdejo
Terranova
23.00€
Sauvignon Blanc
Pagos de Valcerracín
24.00€
Verdejo
Terranova
23.00€
Sauvignon Blanc
Marques de Riscal
25.00€
Verdejo
Jose Pariente
26.00€
Rueda Verdejo 100%
Jose Pariente
33.00€
Barrica
Rías Baixas Variedad Albariño
Paco y Lola
28.00€
Martín Codax
29.00€
Crianza sobre lías
Envidia cochina
41.00€
Gran vino Pazo Barrantes
47.00€
Finca Valiñas
48.00€
Sobre lias Mar de Frades
Autres D.O.
Viñas del Vero
24.00€
Gewürtraminer
Finca Caraballas
25.00€
Verdejo /Vino ecológico
Polvorete
27.00€
Godello
Mara Moura
30.00€
Godello
Godeval
Godello
Ossian
48.00€
Habla de ti
33.00€
Uvas atlánticas
Vins rosés
Gran Feudo
23.00€
Chivite
Chivite Las Fincas
26.00€
Muga
26.00€
Barrica
Vins rouges
Almería
Cristina Calvache Syrah
27.00€
Virazón Bodegas Martinez Puertas
43.00€
Sierra Almagrega Caballo Español Oro
68.00€
Murcia
Juan Gil Crianza
23.50€
Juana La Loca
21.00€
Clio Jumilla
49.00€
Vinos de Nariz Edicion Limitada
49.00€
Ribera del Duero
Finca Resalso
26.00€
Hito Bodegas Cepa
27.00€
Emilio Moro
33.00€
Dehesa de los canónigos
38.00€
Pago de los Capellanes
39.00€
Matarromera Crianza
40.00€
Tomas Postigo
45.00€
Malleolus
52.00€
Aalto Cosecha
53.00€
Pago de Carraovejas
55.00€
Rioja
Luis Cañas
28.00€
Sierra Cantabria
29.00€
La montesa
29.00€
Muga Crianza
33.00€
Marques de Murrieta
35.00€
200 monges
52.00€
Viña Tondonia
53.00€
Pujanza Norte
57.00€
Autres D.O.
Garum Bodegas Luis Perez
29.00€
El triángulo Luis Perez 100% Tintilla de Rota Cadiz
32.00€
Antídoto
35.00€
Mauro Castilla y León
46.00€
